BORA X BO
Dampfbackofen mit 19-Zoll-Display und Festwasseranschluss
Technische Daten
↓ Produktinformation (PDF)Abmessungen (B × H × T)598 × 599 × 580 mm
EinbaunischeH 592 – 600 mm, B 560 – 568 mm, T mind. 565 mm
Garraum (B × H × T)480 × 308 × 405 mm
Garraumvolumen53 l
Einschubebenen3
Temperaturbereich30 – 230 °C
WasserFestwasseranschluss, Wasserdruck 2 – 6 bar
Anschluss380 – 415 V 2N oder 220 – 240 V, max. 6100 W
GeruchsfilterAktivkohle mit Ionentauscher, bis 1 Jahr
Gewicht (netto)47 kg
Nicht unter einem Kochfeld einbauen. Hinter dem Gerät darf keine Korpusrückwand sein, im Korpus ist ein Lüftungsquerschnitt von mind. 160 cm² nötig. Alle Angaben laut BORA-Produktinformationsblatt.
GarmethodenHeißluft · Braten · Backen mit Feuchtigkeit · Heißluftgrillen · Schmoren · Dämpfen · Dünsten · Simmern · Sous-vide · Niedertemperatur
FunktionenAutomatik-Programme · Feuchte und Entfeuchtung einstellbar · Favoriten · eigene Programme · BORA One App
ReinigungVollautomatische Reinigung des Garraums · Trocknen ohne Nachwischen
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